蒸汽超高温瞬时灭菌机 豆浆乳品超高温瞬时杀菌机 盘管式灭菌机

盘管式超高温瞬时灭菌机 全自动板式杀菌机

 超高温瞬时灭(杀)菌机分类

1、按加热方式分为：蒸汽加热uht超高温瞬时灭(杀)菌机和电加热uht超高温瞬时灭(杀)菌机两种加热方式；

2、按材质角度分为：不锈钢304和不锈钢316两种材质

超高温瞬时灭(杀)菌机工作原理

杀菌机工作原理是由离心泵将物料泵入灭菌机中冷热料热交换装置中而得到预热，再经过充满高压的高温桶，物料被迅速加热到杀菌温度并在此前后保持约3秒，其中的微生物及酶类很快被杀灭。物料出高温桶后通过与冷料的热交换获得冷却，一般温度低于65℃。

如果下道工序需要提高温度则可通过调节角式截止阀或循环等途径达到要求，反之则通过接入冷却水来降低出料温度。

出料通过灭菌机的节流阀控制，此阀能使在维持一定压力下物料的沸点高于Zui高温度。正常生产时调节此阀，由泵的推动力克服弹簧压力而产生背压控制流量，在清洗灭菌机时则应全部开启。循环贮槽可用来配制酸碱溶液，对盘管内壁积垢进行有效清洗。

由于同时采用不锈钢三通旋塞，流量可以得到适当调节。

超高温瞬时灭(杀)菌机用途

超高温瞬时灭(杀)菌机又称超高温瞬间灭菌，温度一般在115-135℃，杀菌时间为4-10秒。

该杀菌机适用于鲜乳、果汁、饮料、棒冰、及冰淇淋浆料、酱油、豆浆、炼乳、酒类等液体物料的瞬时灭菌，也可以用于流体物料的灭菌。

超高温瞬时灭(杀)菌机特点

1、连续生产，灭菌时间极短。

2、由于受热时间短可获得优质产品。

3、由于采用超高温灭菌，故灭菌效果特佳。

4、与离心泵或高压均质机串联使用，应用范围很广，适宜于高粘度物料的灭菌。

5、由于设计上采用有冷热料的热交换器具有废热利用的经济效果，故蒸汽消耗量小。超高温瞬时灭(杀)菌机

技术参数

温馨提示：

1、图表中的参数均为标准配置，如客户另有要求，请提出。

2、uht超高温瞬时灭(杀)菌机选型需提供的工艺参数：物料性质、产量、杀菌条件、特殊要求等。

本产品的加工定制是是，品牌是GD工大机械，型号是SJJ，杀菌设备类型是釜式，适用范围是茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,饮品店设备,中餐店设备,西餐店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备，营销是新品，产品名称是盘管式杀菌机